Catering

Vi erbjuder så klart catering i många olika former varav den vanligaste varianten är att vi levererar en färdiglagad buffé direkt till dig. Vi kan hjälpa dig med att utforma en meny baserat på dina önskemål, tema eller dylikt. Fyll i formuläret så återkommer vi inom kort för vidare diskussion.

Scrolla lite längre ner för att se våra populära färdigkomponerade menyer!

Cateringmenyerna erbjuds endast på plats ute hos dig.

Event

Vill du hyra Gröna Tuppen för konferens, festmiddag, bröllop eller någon annan aktivitet? Inomhus har vi uppemot 34 platser meddans ute har vi uppemot 60 platser. Kontakta oss för mer information via formuläret eller telefon 070 326 01 35. För större sällskap går det att ordna resa till Gröna Tuppen med smalspårsjärnvägen!

Varmare smaker

• Kyckling teriyaki (varmt)

• Fläskstek i sky (varmt)

• Kryddkorvmix (varmt)

• Lax i folie med citron & dill (varmt)

• Rostade rotfrukter (Varmt)

• Potatisgratäng (Varmt)

• Grönsallad, med bland annat picklad rödlök

• Tomat & mozzarella med basilika

• Tsatsiki

• Gräslökssås

• Surdegsbaguetter

• Vispat brynt smör

• Brieost / Danablue

• Kex

• Marmelad

Klassisk Catering buffé

• Skagenröra

• Gubbröra

• Tunnbrödsrullar med skinkröra

• Gravad lax

• Kallskuret kycklinglår

• Hemgjord rostbiff

• Salami

• Lufttorkad skinka

• Grönsallad med betor och tomat

• Potatisatissallad

• Brie / Danablue

• Marmelad

• Kex

• Hembakt surdegsbaguett

• Brynt vispat smör

Asiatisk-inspirerad Catering buffé

• Kyckling teriyaki

• Rimmad lax med soya och sesamfrön

• Kallskuren fläskkotlett marinerad i mangochutney

• Het ananas med räkor

• Inlagd gurka med chili och koriander

• Inlagd ingefära

• Tzatziki med mynta

• Tomatchutney

• Nudelsallad med cashewnötter

• Grönsallad med betor och örter

• Potatissallad i stark vinaigrette

• Brie / Danablue

• Kex

• Marmelad

• Hembakt surdegsbaguett

• Brynt vispat smör